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Salade d’avocat aux crevettes et pamplemousse

Une jolie entrée pour débuter un repas tout en fraîcheur et légèreté. Succès garanti !

Ingrédients

  • Salade verte
  • 100 g de crevettes
  • 1 pamplemousse
  • 1 avocat
  • 1 jus de citron
  • Vinaigrette
  • Poivre et paprika

Préparation

Lavez la salade.Peler l’avocat, enlever le noyau, le couper dans la longueur en fines lanières puis l’arroser de jus de citron et réserver. Peler les pamplemousse et décortiquer les crevettes, puis mélanger le tout avec la salade. Assaisonner votre salade de poivre et paprika et une petite vinaigrette.

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