Bonne nouvelle pour les habitués de l’éco-food et du healthy : les bars à salade n’ont jamais été aussi tendance. Voici 7 cantines saines sur lesquelles parier sans aucun doute et bien sûr sans aucune culpabilité.
Garden, bar à salades
Garden propose salades et autres repas green sur mesure pour satisfaire tous les besoins et tous les palais. Le concept de restauration rapide reconnu de la capitale se développe autour d’une table contemporaine et réjouissante où on ne sert que ce qui fait du bien et qui régale !
Angle Rue Mahmoud Akkad et Rue Commissaire Ladeuil, Casablanca – Tél. : 05 22 20 03 33
Organic Kitchen
La conscience écologique sans faire d’impasse sur la qualité gustative ? C’est un pari réussi chez Organic Kitchen. La néo-cantine propose un condensé de saveurs à la fois délicieuses et vertueuses : une cuisine bio, vegan, sans gluten et follement addictive.
6-8 rue Ahmed El Mokri (ex. rue d’Auteuil), Casablanca – Tél. : 05 22 94 37 75
KHOS
Ce temple de santé et de la fraîcheur compose des salades 100% personnalisables à commander ou à déguster sur place. Ce restaurant propose aussi une volée de plats équilibrés reposant sur une carte fraîche qui vit au rythme des saisons. Que voulez-vous de plus ?
44, Rue Annoussour, Casablanca – Tél. : 05 22 27 37 16
Fresh & Co
Sympathique adresse casablancaise qui a fait de la salade une spécialité et un incontournable. L’adresse parfaite pour une pause saine faite de succulentes préparations équilibrées riches en couleurs et en vitamines.
2, Rue Théophile Gautier, Casablanca – Tél. : 05 22 26 00 81
Sojou
Le spot de toute fitgirl qui se respecte. Sojou compose des plats lights et chargés en vitamines pour se sentir bien dans sa peau à chaque heure de la journée. À commander ou à consommer sur place avec de délicieux jus raw et frais.
Sidi Mâarouf 19/21, Lotissement CIVIM Zenith 1, Casablanca – Tél. : 05 22 47 22 00
Gossip Beach
Il y a des lieux comme ça, qui vous plaisent en un clin d’oeil : ce restaurant est un de ceux-là. Gossip c’est trendy, c’est rafraichissant et c’est l’assurance d’une gastronomie fine à déguster dans l’un des endroits les plus branchés de la capitale.
La Cantine
La cantine healthy idéale pour tous ceux qui ne jurent que par la détox et le home-made. Cette adresse diététique fait la part belle aux bowls sur-vitaminés et autres assiettes inspirantes dans un décor chaleureux et convivial. Une des meilleures tables organiques, sans aucun doute.
18, Rue de Normandie, Casablanca – Tél. : 05 22 94 29 29
