Manger bon c’est bien mais manger sain c’est mieux. Pour déguster des plats frais, sains et délicieux, sur le pouce ou au restaurant, suivez le guide. Découvrez trois adresses où l’on mange « healthy » dans un cadre agréable.
Organic Kitchen – « Une bulle en bois verte »
Organic Kitchen a élu domicile dans le chic quartier Racine. Ouvert depuis le 25 avril 2017, ce restaurant qui propose des brunchs à tomber, sort des sentiers battus en présentant une cuisine du terroir authentique mêlée à des produits sains et frais. Dès l’entrée, on découvre un havre de paix, l’accueil est chaleureux et le service nickel. On apprécie les gourmandises saines, les bowls frais et les œufs pochés. Pour le brunch, il faudra débourser un peu moins de 200 dirhams. Pour le déjeuner, les plats à la carte sont frais, sains. Le cadre appelle à l’évasion et au ressourcement, comme une bulle de nature en plein cœur de Casablanca.
6-8 rue Ahmed El Mokri (ex. rue d’Auteuil)
20000 Casablanca
05229-43775
Ishq Kitchen – Trois en Un
Dans un cadre tendance et cosy, Ishq Kitchen propose une cuisine saine et gourmande. Cette cantine, concept-store et barbier a ouvert ses portes dans le quartier Bourgogne en septembre 2016. A la carte, on retrouve des jus frais (35 dirhams), des bagels (entre 60 et 80 dirhams), des salades de saison ou à composer soi-même, il y a l’embarras du choix. Les gourmands ne sont pas en reste et peuvent déguster des pâtisseries faites maison sans culpabiliser. Pour passer un bon dimanche, le Comptoir ouvre ses portes pour un brunch à moins de 200 dirhams. Tous les plats proposés sont sains et sans ajout de matière grasse. Après le repas, direction la boutique, idéale pour trouver des idées de cadeaux pour son chéri, et puis si on a envie de le relooker, petit détour par la case barbier.
11 Rue d’Ain Aouda
20000 Casablanca
05224-71763
Khos – Manger sain et sur le pouce
Non loin de l’avenue Hassan II, Khos est devenu le rendez-vous des jeunes actifs pressés qui veulent manger vite et bien. Le menu propose des formules avec entrée et plat à 45 dirhams (la formule avec dessert est à 63 dirhams) ou encore une salade à composer soi-même à 45 dirhams. Impossible de se déplacer à l’heure du déjeuner ? Pas de problème, Khos a son propre service livraison. On retient en dessert gourmand, le Carrot Cake du Khos, gourmand et léger à souhait.
44, rue Annoussour
20940 Casablanca, Morocco
Tél. : 05 22 27 37 16