Ingrédients
1 tablette de chocolat noir
125 g de beurre
125 g de sucre
3 œufs
3 cuillère(s) à soupe de farine
Préparation
Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
Coupez le beurre et faites-le fondre également.
Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre. Mélangez bien jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux.
Ajoutez le beurre, remuez. Ajoutez le chocolat fondu, mélangez. Incorporez la farine petit à petit.
Beurrez un moule et versez-y la pâte.
Enfournez pendant 20 min mais surveillez régulièrement.
Le conseil de Plurielle: Vous pouvez aussi verser cette pâte de gâteau au chocolat dans des moules à muffins. Enfournez pendant 8 à 10 min et vous obtiendrez des moelleux !