Envie d’une bonne cuisine turque ? Ahmet Chef est l’adresse à retenir pour une escapade gourmande réussie. Fraîchement installé à Casablanca, le restaurant nous a ouvert ses portes pour nous faire découvrir l’un des plats typiques du pays: le « Kebab croustillant », en compagnie du chef Ahmet Suat Güloğlu. Il s’agit d’un plat à base de viande grillée, avec, pour accompagnements une sauce tomate, du yaourt, du beurre, ou encore de la pistache. A déguster sans modération! Reportage.
Vidéo. Spécialité turque : notre recette de kebab croustillant
Envie d’une bonne cuisine turque ? Ahmet Chef est l’adresse à retenir pour une escapade gourmande réussie. Fraîchement installé à Casablanca, le restaurant nous a ouvert ses portes pour nous faire découvrir l’un des plats typiques du pays: le « Kebab croustillant », en compagnie du chef Ahmet Suat Güloğlu. Il s’agit d’un plat à base de viande grillée, avec, pour accompagnements une sauce tomate, du yaourt, du beurre, ou encore de la pistache. A déguster sans modération! Reportage.
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