Jusqu’à la fin du mois, les adresses Sofitel nous invitent à célébrer les vendanges et l’art de vivre à la française. Dégustations, visites guidées de vignobles, accords mets-vins…, le programme est aussi riche que varié, permettant un véritable dépaysement, sans faire ses valises. À votre santé !
Ambassadeurs de l’art de vivre à la française, les adresses Sofitel du monde entier célèbrent jusqu’au 31 octobre les Sofitel Grape Days, un événement annuel qui a pour vocation de rendre hommage au vin et au patrimoine culinaire hexagonal durant la période des vendanges. Au Maroc, cette 9ème édition témoigne de la passion de Sofitel pour l’œnologie à travers différents événements qui incitent les hôtes à faire de nouvelles découvertes audacieuses, à élargir leurs connaissances du vin et à en découvrir davantage sur leurs vins favoris grâce à la présence d’œnologues et de sommeliers reconnus. Que l’on soit à Rabat, Casablanca, Agadir, Essaouira ou Marrakech, les établissements Sofitel nous ont concocté un programme riche et varié autour du raisin, inspiré par la culture locale combinée à la gastronomie française, le tout bien entendu dans le respect des mesures sanitaires. Une expérience unique, à la fois authentique et contemporaine, qui ravira les papilles de tous les épicuriens.
Le raisin dans tous ses états
Fruit d’automne par excellence, le raisin est non seulement bon, avec son goût sucré et gorgé de soleil, mais s’avère être également un allié de taille pour rester en bonne santé grâce à sa forte teneur en antioxydants. C’est donc pour mettre en lumière tous ses bienfaits, autant au niveau du corps que de la peau, que les adresses Sofitel ont imaginé les Sofitel Grape Days.
Rabat
À Rabat, le Sofitel Jardin des Roses nous invite à vivre une immersion totale dans l’univers du vin et à découvrir des saveurs inexplorées au cours d’expériences gustatives originales. Au programme, un menu composé de mets autour du raisin, allant de l’entrée au dessert, imaginés spécialement pour l’occasion par le restaurant Le Golden Fish. L’hôtel invite également ses clients à expérimenter l’art de vivre à la française tous les dimanches autour d’un savoureux Grape Brunch mais aussi toute la semaine à l’Alber Terrasse, en proposant des vins, champagnes et cocktails exceptionnels accompagnés d’encas à base de raisins et d’une sélection de fromages. Un moment unique à vivre dans les jardins encore ensoleillés de l’hôtel, empreints de calme et de plénitude, bien que situés en plein cœur de la ville. Un véritable moment de bonheur.
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Sofitel Rabat Jardin des Roses, avenue Imam Malik, Rabat. Tél. : 05 37 67 56 56.
Casablanca
Le Sofitel Casablanca Tour Blanche fait lui aussi la part belle à la gastronomie en proposant différentes dégustations pour explorer des cépages marocains et internationaux autour de menus Grape Days, spécialement élaborés par le Chef Redouane Mansouri et sa brigade, au restaurant Brasserie La Tour. Mais comme dit précédemment, le raisin est également une mine de bienfaits pour la beauté de la peau. C’est pour cela que le Sofitel Spa propose plusieurs soins à base de raisin dont « Le Rituel », un soin liftant et nourrissant pour le visage à base de raisins secs et de fleur d’oranger, suivi d’un massage à l’huile de pépins de raisin.
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Sofitel Casablanca Tour Blanche, rue Sidi Belyout, Casablanca. Tél. : 05 22 45 62 00.
Marrakech
Tandis que la ville ocre reprend progressivement des couleurs après plusieurs mois d’arrêt, on n’hésite pas une seule seconde et on s’organise une petite escapade à Marrakech. L’occasion de se délecter d’une sélection de vins autour d’un dîner composé de quatre plats concoctés par le chef Ahmed Ed Deffa ou au So Lounge lors des happy hours, organisés tous les jours de 18h à 20h et des Ladie’s Nights, tous les jeudis pendant lesquelles les dames se voient offrir un cocktail à base de vin. Simplement de passage ? Le Sofitel Marrakech a pensé à tout et propose à tous les nomades de déguster de savoureux accords mets-vins à travers une offre de Take-Away, comprenant les conseils du sommelier de l’hôtel Kamil Sbai, teneur du titre de « meilleur sommelier du Maroc ». Enfin, pour les amateurs et amatrices de soins maison, le Sofitel Marrakech propose des vidéos Youtube en collaboration avec le gourou du skincare, Cassandra Bankson. L’occasion d’expérimenter un soin du visage reluisant à base de raisin.
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Sofitel Marrakech Lounge & Spa, rue Haroun Errachid, Marrakech. Tél.: 05 24 42 56 00.
Essaouira
C’est une plongée au cœur du vignoble de la région, Le Domaine du Val d’Argan, que nous propose le Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa. En plus de déguster les vins du domaine au sein des différents restaurants, il est également possible d’affiner sa connaissance générale sur le raisin et l’œnologie à travers des vidéos et jeux interactifs. L’occasion de découvrir l’histoire du vignoble, les cépages et même de glaner quelques conseils au propriétaire du domaine du Val d’Argan, M. Charles Mélia.
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Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, domaine Mogador, Diabat. Tél. : 05 24 47 94 00.
Agadir
Embarquement immédiat pour un voyage des sens au Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa qui a cette saison imaginé un nouveau concept : « Un jour un vin ». Face à l’océan, l’hôtel nous propose de découvrir les vins du monde entier avec chaque jour une nouvelle dégustation d’accords mets-vins. Une invitation à goûter à l’art de vivre à la française tout en y apportant une touche locale authentique.
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Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa, baie des palmiers cité Founty, Agadir. Tél. : 05 28 38 80 00.
