Ingrédients: (pour 4 personnes)
- 250g de pâte penne
- 250ml de fromage Feta
- 125g de tomates cerise coupées en deux
- 125g d’olives noires
- 125g de poivrons verts prédécoupés
- 125g de concombres coupés en dés
- 60ml d’huile d’olive
- 30ml de jus de citron
- 2 cuillères à café d’origans frais
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel et poivre
Pour la vinaigrette, mélanger l’huile, le jus de citron, l’origan et l’ail dans un bol. Dans un saladier, verser les pâtes cuites, le fromage Feta, les tomates, les olives, le concombre, et le poivron vert. Arroser de vinaigrette et remuer en douceur pour ne pas casser les dés de feta. Laisser reposer au frais une heure avant de servir. Déguster!
