Ce restaurant unique initié par Agapè Maroc a pour objectif de former des jeunes défavorisés aux métiers de la cuisine. Une action solidaire située au cœur d’un lieu exceptionnel mettant en avant le savoir-faire du Maroc.
Située au cœur du quartier Gueliz à Marrakech, 12 jeunes marocains, garçons et filles, encadrés par une équipe pédagogique y suivent une formation à la cuisine. Ils apprendront l’excellence et la rigueur des métiers de la cuisine afin de devenir les futurs commis des différent hôtels et restaurants de Marrakech.
Du mercredi au dimanche, pour déjeuner ou diner dans le cadre idyllique du riad, vous pouvez déguster une cuisine simple de saison, réalisée avec rigueur par le chef et ses élèves.
45 rue Rahal Ben Ahmed Arrondissement Quatre Gueliz, Marrakech. Tél : 06 56 32 67 49
