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Recette de chef : tajine de lotte à la chermoula

Le Chef Executif Hachem Oulhous du Selman Marrakech et sa brigade nous font le plaisir de partager avec nous certaines…

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The Oberoi, Marrakech dévoile sa carte Indienne au restaurant Tamimt

Le chef Indien Anand Singh a rejoint les équipes de cuisine de The Oberoi, Marrakech, sous la houlette du chef…

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La Mamounia dévoile le nom de son nouveau Chef

La Mamounia annonce une collaboration avec le chef de renommée internationale Jean-Georges Vongerichten. Deux nouveaux concepts de restauration verront le…

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La meilleure femme chef du Monde 2019 est mexicaine

La mexicaine Daniela Soto-Innes a été distinguée meilleure femme chef au monde 2019, un prix décerné par un jury composé…

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