Maroc

Déco

Astuces de Mmi’Lalla: 5 manières d’utiliser le savon beldi

Le savon beldi pour les vitres On se munit d’un chiffon trempé dans l’eau tiède auquel on ajoute une cuillère…

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Déco

En images. 10 idées déco pour aménager votre terrasse

Vous souhaitez profiter pleinement des beaux jours en aménageant votre terrasse ? Voici nos 10 coups de cœur déco glanés…

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Déco

Bon plan déco : Pastel Living ou l’épuré scandinave

Les lignes sont épurées mais aussi généreuses avec un présence marquée de teintes pastels apaisantes et ancrée dans la tendance.…

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Recettes du réveillon: la dinde farcie aux marrons

Ingrédients 1 dinde de 3 kg 300 g de marrons au naturel 300 g de chair à saucisses 225 g…

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Recette du jour: verrines de saumon et crabe

Ingrédients 20cl crème fraîche 1 petite échalote 1 citron 2 tranches saumon fumé de qualité 1 boite de morceaux de…

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Une spécialité marocaine élue « meilleur sandwich des Etats-Unis »

Chaque 3 novembre correspond au «National sandwich day» (comprenez journée nationale du sandwich) aux Etats-Unis. Et à cette date, depuis…

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La cuisine marocaine délaissée au profit de l’occidentale

L’art culinaire ancestral qui subit de plein fouet les affres d’une acculturation et d’uniformisation forcées.  La tradition culinaire, jalousement conservée…

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Recette: Un jus frais pour un joli bronzage

Ingrédients 1 pomme 2 oranges 2 carottes un demi-citron 1 cm de gingembre frais (personnellement je n’avais que du moulu)…

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Les rghaif aux amandes façon Choumicha

Parmi les gourmandises que l’on retrouve sur la table de l’aid el fitr au Maroc, il y a les rghaif.…

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Ramadan: le sfenj fait maison

Ingrédients: (une quinzaine de beignets) 500g de farine 2 sachets de levure boulangère 1 cuillère à café de sel 1…

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Ramadan: ftour zen au Tse Yang

A l’heure du ftour, on laisse voyager ses papilles et on se laisse tenter par un ftour dans l’Empire du…

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Recette. Les fajitas au poulet !

Ingrédients (pour 5 personnes) 1 kg de blancs de poulet 3 poivrons (peu importe la couleur) 2 oignons Sel, poivre…

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Croquettes de quinoa aux légumes et flocons d’avoine

Ingrédients pour 8 Personne(s) 1 échalote, 1 carotte, ½ courgette, 100 g de quinoa 1 gousse d’ail, 5 branches de…

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Astuces de Mmi’Lalla: comment faire ses courses moins cher?

Et Mmi’Lalla nous a répondu! « Un salaire c’est le fruit d’un dur labeur, il faut donc le dépenser avec toute…

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Recette du kebab maison

Ingrédients 1 rôti d’agneau de 750 g 6 pains pita ou libanais 2 oignons 12 feuilles de laitue sauce tomate…

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Les briouates aux légumes façon Choumicha

Ingrédients 10 petites feuilles de pastilla coupées en deux (Cliquez sur lien dans la préparation) Huile pour friture Pour la…

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La recette du sellou light du Dr. Ilham Agharbi

Ingrédients 300 g de flocons d’avoine 500  g de sésames grillés au four 500 g d’amandes grillées au four 40g…

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Recette facile d’un délicieux gâteau au chocolat

Ingrédients 1 tablette de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre 3 œufs 3 cuillère(s) à soupe…

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Poires chocolat au micro-ondes

Ingrédients (pour 4 personnes)  poires 8 carrés de chocolat noir à 70% de cacao Préparation Faites cuire les 4 poires pelées et…

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La tant attendue huile d’olive de La Mamounia est enfin arrivée!

Les olives de La Mamounia sont récoltées d’arbres qui ont entre 400 et 700 ans, atteignant des dimensions exceptionnelles dont certains…

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