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Les briouates aux légumes façon Choumicha

Ingrédients 10 petites feuilles de pastilla coupées en deux (Cliquez sur lien dans la préparation) Huile pour friture Pour la…

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La recette du sellou light du Dr. Ilham Agharbi

Ingrédients 300 g de flocons d’avoine 500  g de sésames grillés au four 500 g d’amandes grillées au four 40g…

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Pâte à tartiner maison

Ingrédients: 100g de chocolat noir ou au lait 1 pot de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe bombées de…

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Ramadan: m’halbi libanais pour le s’hour

Ingrédients (pour 6 personnes): (Une mesure = 1 verre d’eau) 4 mesures de lait 1/2 mesure de fleur de maïs (maïzena)…

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Ramadan: Börek turcs pour le ftour

Ingrédients (pour 15 böreks) : un paquet de pâte yufka ou feuilles de brick 100g de fromage de chèvre frais  100g de Feta…

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Crêpe sarrasin au jambon de dinde et fromage

Ingrédients (pour 6 personnes): 250 g de farine de blé noir (sarrasin) 8 œufs 100g de fromages râpés 6 tranches de jambon de…

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Recette estivale: les moules marinières

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 kilos de moules 30 g de beurre ou de margarine 2 échalotes 100 cl de crème liquide…

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Les Tarbouchettes: la gourmandise en bouchées

Avec Les Tarbouchettes on fait de ses réceptions la promesse de nouvelles expériences culinaires à la fois gourmandes et Gourmet.…

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Recette du véritable moelleux au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) – 125 g de farine – 125 g de beurre doux – 250 g de sucre…

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Tsé Yang: la haute gastronomie chinoise s’invite à Casablanca

Le concept est reconnu mondialement pour sa spécialité, les Dimsum, ainsi que pour son interprétation des grands classiques de la…

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Fête des mères: Bavarois aux framboises

Ingrédients (pour 12 personnes) : La base au chocolat: 1 œuf 60g de beurre 30g de chocolat (noir, au lait ou…

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Salade de poisson à la Mauricienne

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de poisson blanc (dorade, cabillaud) 20 g d’oignon 40 g de tomate poivron vert, jaune…

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Régime

La Quinoa Detox pour perdre les derniers kilos les plus tenaces

La quinoa detox c’est la cure idéale pour vous débarrasser des 2 kgs tenaces et superficiels qui vous éloignent de…

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Gaspacho d’Andalousie

Ingrédients (pour 6 personnes): 9 tomates bien mûres 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 concombre 1 gros oignon 1 gousse d’ail Une tranche de pain de…

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Les tagliatelles de calamars

Ingrédients 3 calamars moyens (800 g) 1 courgette 4 tomates 50 g de petites olives noires 4 cuillère(s) à soupe…

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Poulet basquaise par Salma Ibn Khayat

Ingrédients: (pour 6 personnes) 1 beau poulet coupé en 6 morceaux 1 kg de tomates 700 g de poivrons (verts…

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Régime

3 recettes de smoothies ventre plat « mission bikini »

Smoothie détox et bonne mine Ce smoothie très pauvre en calories fait des miracles pour booster l’énergie. La pomme est…

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Energy Balls: des encas craquants et healthy

Energy Balls au chocolat et beurre de cacahouètes Ingrédients 1 banane mûre 1 cuillère à soupe de cacao en poudre…

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9 recettes de délicieuses tartines Veggie

Avec une base d’avocat L’avocat c’est la touche douce et moelleuse qui contraste avec le pain légèrement grillé. Deux choix…

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Recette facile d’un délicieux gâteau au chocolat

Ingrédients 1 tablette de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre 3 œufs 3 cuillère(s) à soupe…

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