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Ramadan: ftour zen au Tse Yang

A l’heure du ftour, on laisse voyager ses papilles et on se laisse tenter par un ftour dans l’Empire du…

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Recette. Les fajitas au poulet !

Ingrédients (pour 5 personnes) 1 kg de blancs de poulet 3 poivrons (peu importe la couleur) 2 oignons Sel, poivre…

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Crêpes samoussas au nutella, ananas et noix de coco

Ingrédients (pour 24 parts): 150 gr de farine 180 ml de lait 25 gr de beurre 2 œufs 20g de sucre Arôme…

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Viennoiserie: chaussons aux pommes

Ingrédient (pour 6 chaussons) : 500 g de pommes 20 g de beurre 50 g de sucre Cannelle (facultatif) 250 g…

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Régime

Soupe aux légumes minceur de Salma Ibn Khayat

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 poireau           2 tomates 1 courgette ½ navet 1 oignon 2/3 gousse d’ail Bouillon de volaille…

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Adresses

Ftour : les meilleures vues de Casablanca City

Le premier : SENS Le premier est un Ftour plutôt moderne avec des saveurs internationales où vous pouvez gouter aux…

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Moelleux et gourmand: le Poke Cake

Il s’agit d’un gâteau super moelleux, super gourmand et super facile à réaliser. Et cerises sur le poke cake, on…

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Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises

Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de farine 125 g de beurre 8 cl d’eau 1 cuillère à café…

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Clafoutis aux cerises

Ingrédients (pour 8 personnes) : 600 g de cerises  60g de beurre 4 oeufs 20 cl de lait 100 g de…

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Le banoffee pie à l’anglaise

Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 boite de lait concentré sucré 150 g de biscuits sablés ou spéculoos 75 g de beurre 3 bananes 25 cl…

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Saveur latine: beignets au thon

Ils sont tendres à l’intérieur et croustillants en surface. Ils seront parfaits pour agrémenter votre table du ftour ou encore…

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Apéritif frais: le tzatziki grec

Ingrédients:  1 concombre pelé et râpé 350 g de yaourt grec entier 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c.…

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Recette de soupe chinoise facile

Ingrédients 800 g de filets de merlan 2 l de bouillon de poisson 30 g de vermicelle 100 g de…

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Régime

Astuces de Mmi’Lalla: 7 trucs qui changent tout en cuisine

Aujourd’hui elle nous livre 7 trucs qui changent tout en cuisine !

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Caviar d’aubergine à la Libanaise

Ingrédients 4 grosses aubergines 4 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de sauce tahini 100…

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Fatayers libanais pour le ftoor

Ingrédients (pour 20 pièces):  250 g d’épinards hachés 1/2 oignon,  2 cuillères à soupe d’huile d’olive,  1/2 citron 1 cuillère…

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Croquettes de quinoa aux légumes et flocons d’avoine

Ingrédients pour 8 Personne(s) 1 échalote, 1 carotte, ½ courgette, 100 g de quinoa 1 gousse d’ail, 5 branches de…

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Adresses

Ramadan : Top 5 des bonnes adresses pour le Ftour

SQALA : le Traditionnel  Pour le mois de Ramadan la SQALA vous réserve un buffet traditionnel des plus varié, partant…

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Astuces de Mmi’Lalla: comment faire ses courses moins cher?

Et Mmi’Lalla nous a répondu! « Un salaire c’est le fruit d’un dur labeur, il faut donc le dépenser avec toute…

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Recette du kebab maison

Ingrédients 1 rôti d’agneau de 750 g 6 pains pita ou libanais 2 oignons 12 feuilles de laitue sauce tomate…

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